Hittade nytt recept

Bananfudge:

ca 30 st

50g skumbananer
2 dl finkornigt strösocker
1 dl vispgrädde
50g smör
150g vit choklad

*Klipp skumbananerna i mycket små bitar, blanda dom med smör, socker och vispgrädde i en gryta.
Värm på svag värme tills allt är smält.
Låt småkoka ytterligare i 10 min under omrörning.

*Rör i chokladen och rör tills massan blir blank.
Tag grytan av värmen och rör tills massan blir svalare och ljusare.
Häll upp massan i en smord form, 20x30cm.
Låt massan stelna, skär därefter i bitar.
***
Funderar på om det blir gott eller lika sött som jultomtefudge?


HUR förvarar ni ert julkola och fudge?
Jag blir galen på mig själv, jag vill gära i massvis då jag har ju 6 ungar, därav 5 som äter allt guf.
Men jag äter upp allt själv för det står och luktar så gott i kylskåpet, så jag borde veta hur man ska kunna förvara
utan att behöva stå i kylskåpet..

Hoppas på svar snarast.